Bourgogne Chardonnay 2023
Бургонь Шардоне 2023
Сортовой состав
100% Шардоне
Почва
Мергель, глина
Терруар
Лье-ди Les Puniers, возраст лоз 10 лет, ручной сбор
Винификация
Ферментация в нержавеющей стали
Выдержка
12 месяцев в старых бочках
Крепость
12,5%
Стиль
Элегантные, стильные ароматы выпечки и сливочного масла, изящная, тонкая кислотность, балансирующая присущие бочке тона, прекрасное ценовое предложение, тем более, что виноградник находится в премиальной коммуне Gevrey-Chambertin
Гастрономическое сочетание
Птица, особенно пулярка
