BIOTRAUBENSAFT GELBER MUSKATELLER 2020
Виноградный сок Гельбер Мускателлер 2020
Сортовой состав
100% Гельбер Мускателлер
Производство
Ручной сбор на второй неделе сентября, ягоды давятся и освобождаются от гребней. Прессование и переливка в чаны из нержавеющей стали. Холодная стабилизация и фильтрация. Пастеризация в момент розлива по бутылкам. Стерилизация достигается за счет нагревания сока до 75оС, розлив происходит при этой температуре
Сахар
160 г/л
Открывать с осторожностью, сок может вспениться