COGNAC XO
Коньяк XO
Сортовой состав
100% Уни блан
Почва
Известняк, мел, ракушечник
Терруар
40 га, только органические удобрения,
сертификат HVE 3
Винификация
Двойная дистилляция в alembic Charentais
Выдержка
25 лет в дубовых бочках
Крепость
40 %
Стиль
Бленд старых спиртов с легким намеком на бочку, также ароматные специи и экзотические фрукты. Мощное, объемное послевкусие с тонами засахаренных фруктов и ванили
Гастрономическое сочетание
Классический дижестив
