MEURSAULT VIEILLES VIGNES 2016
Мерсо Вьей Винь 2016
Сортовой состав
Шардоне 100 %
Почва
Известняк
Глина
Терруар
Селекция лучших старых лоз, возраст 60+ лет
Винификация
Мягкое прессование, натуральные дрожжи
Ферментация в бочках
Выдержка
12 месяцев в бургундских «пьес» на дрожжевом осадке
Крепость
13 %
Стиль
Вы надкусываете белый персик во время утренней прогулки босиком по пляжу из мелкой гальки. В руках у вас корзинка с теми же персиками, абрикосами, грейпфрутом, толченым миндалем и палочкой ванили, чтобы слегка оттенить фруктовое буйство. Вы окунаетесь в прохладное море и продолжаете прогулку.
Гастрономическое сочетание
Домашняя птица, крольчатина, рагу
