Гамлитц Гельбер Мускателлер 2019

Сортовой состав
100% Гельбер Мускателлер

Почва
Песчаник (кварц, слюда), гравий

Терруар
Органика, ручной сбор 25 сентября – 5 октября. Возраст лоз 10-57 лет. Виноградник в форме амфитеатра, лозы выходят на юг и юго-запад, что идеально для теплолюбивого мускателлера

Винификация
Мацерация 18 часов. Спонтанная ферментация в стальных чанах

Выдержка
8 месяцев на тонком дрожжевом осадке

Крепость
11,5 %

Стиль
Настоящее ассорти ароматов: мята, имбирь, персик, обертона луговых цветов и трав. Спелое, щедрое и, в отличие от некоторых своих чрезмерно экспрессивных собратьев, достаточно сложное вино с чувством баланса и обещанием прожить долгую жизнь

Кислотность
5,5 г/л

Гастрономическое сочетание
Мясные блюда, рыба под соусом, острая азиатская кухня

Рейтинг и пресса
Falstaff – 91

GAMLITZ GELBER MUSKATELLER 2019