Коньяк XO

Сортовой состав
100% Уни блан

Почва
Известняк, мел, ракушечник

Терруар
40 га, только органические удобрения,
сертификат HVE 3

Винификация
Двойная дистилляция в alembic Charentais

Выдержка
25 лет в дубовых бочках

Крепость
40 %

Стиль
Бленд старых спиртов с легким намеком на бочку, также ароматные специи и экзотические фрукты. Мощное, объемное послевкусие с тонами засахаренных фруктов и ванили

Гастрономическое сочетание
Классический дижестив

COGNAC XO