Бургонь Кот-д-Ор Руж Вьёй Винь 2023

Сортовой состав
100% Пино нуар

Почва
Мергель, глина

Терруар
Льё-ди les Puniers, les Pressoniers, les Grands Champs, находящиеся в непосредственной близости от знаменитой коммуны Gevrey-Chambertin, возраст лоз 40-50 лет, ручной сбор

Винификация
Ферментация в нержавеющей стали

Выдержка
10 месяцев в нержавеющей стали

Крепость
12,0 %

Стиль
Лёгкое, но в то же время экспрессивное, феноменально питкое, с «правильным» содержанием алкоголя, несмотря на кажущуюся несерьёзность, стоит присмотреться к нему и спустя лет 5-7

Гастрономическое сочетание
Вино для вечеринок на открытом воздухе и дружеских посиделок в тесном кругу

BOURGOGNE COTE D’OR ROUGE VIEILLES VIGNES 2023